こんにちは!@YouCampゆうこです。
夏キャンプに冷たいざるラーメンと炒飯のセットはいかがでしょうか?
材料は2品ともほぼ一緒で、ラーメンを氷水でしめてる間に、チャーハンも完成しちゃう意外に手軽なキャンプ飯です。

材料(2人前)
- 市販の焼豚 … 1パック
- マルちゃん「ざるラーメン」 … 1袋
- たまご … 2~3個
- 玉ねぎ・白ネギ … (適量) 自宅にある方でOK
- 薬味のネギ … 適量
- 冷凍ごはん … 2人分
- ラーメンをしめる氷
〈調味料〉
- 鶏がらスープ … スティック1本
- 塩・こしょう
- しょうゆ
- ごま油

作り方
ざるラーメン

ざるラーメンは「マルちゃん」の和風しょうゆ味!
2食で198円!

3分茹でて水気切るだけ!
つゆはストレートなのでそのまま食べる事が出来ます。

市販の焼豚を細切りにして、ゆで卵または煮卵トッピングで、豪華な「ざるラーメン」に変身!
ゆうこキャンプ場で氷をたくさん使うのはもったいないので、つゆに氷を入れる事で冷たさをキープ出来ます。
残った焼豚はチャーハンに!


残りの焼豚はみじん切りにして、チャーハンの具材に!
ごま油で、玉ねぎや白ネギ、焼豚を入れて炒めて、ご飯と卵、鶏がらスープ、醤油で味を調えて完成!


市販の焼豚で2品完成しました!
ポイント
- ざるラーメンのつゆが濃いので、氷を入れてちょうど良い感じです。
- チャーハンのご飯は、その場で炊くと大変なので、冷凍ごはんを持っていく。
- 具材がほとんど一緒で、お財布に優しい。



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